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    从首席科学家的话来看农业发展的大机遇

    信息发布者:杨发玺
    2017-08-04 22:44:17   转载

    近日,农业部启动“十三五”现代农业产业技术体系。2007年农业部联合财政部先后实施建设了50个现代农业产业技术体系,在促进技术进步和推动农业转型升级方面发挥了巨大作用。


    “十三五”期间,体系要如何紧紧围绕国家现代农业发展需求,为农业供给侧结构性改革提供强大的科技支撑?不同体系面临难题和任务,怎么样突破重大技术、强化技术集成、推进成果转化?让我们听听各体系首席科学家怎么说。


    小麦

    力求突破三大生产难题

    (肖世和 中国农业科学院作物科学研究所研究员)

    现在影响小麦生产的主要有三大问题:赤霉病、节水和品质问题,“十三五”期间这三大问题体系工作的重点,力求有所突破。

    小麦赤霉病是一种世界性病害,在我国长江中下游冬麦区、东北春麦区以及华南麦区发病尤为严重,从小麦幼苗到抽穗都可受害,一般流行年份可引起减产10%~20%,严重时达80%~90%,重病田可导致绝收。随着现代分子生物学的发展,基因编辑技术等可能有助于小麦赤霉病抗性的遗传改良。“十三五”农业科研领域一项十分重要的任务是通过遗传改良提高小麦品种对赤霉病的抗耐性,减轻赤霉病的危害;要通过遗传改良途径从根本上解决赤霉病对我国小麦的危害。

    北方小麦主产区水资源紧缺问题日益突出。想突破小麦的节水问题、发展瓶颈问题,只依靠单个品种和单向技术是很难实现的,“十三五”要加大技术集成和协同攻关,才能实现小麦生产节水的综合解决技术方案。

    进一步系统改良小麦品种,选育出一大批在产量、品质、抗病、抗逆等特性方面表现较突出的小麦新品系,并加大推广示范。


    玉米

    机械化为主攻方向

    (李新海 中国农业科学院作物科学研究所研究员)

    玉米是农业结构调整的焦点作物。“一机两改一保障”(即以全程机械化为核心,带动品种改良和土壤改良,加强病虫害防控)仍然是我国玉米产业技术发展的基本方向和战略核心。以转方式、调结构、提质增效,促进供给侧改革,提升产品与技术的国际竞争力是研发的基本方向。

     “十三五”以机械化为核心的机收玉米是主攻方向。玉米收获全程机械化包括摘穗、剥皮、脱粒、秸秆粉碎还田一体化在各地开展了大面积示范,但生产上的宜机收品种仍较少,收获时籽粒含水率偏高,不适合机械化收获的矛盾依然突出,需抓紧研发培育优质、高产、抗逆、适应机械化生产的创新型新品种。

    机械化其中隐含着大量的产业技术需求和研发任务,包括育种、土壤耕作、秸秆还田、合理施肥等多方面跨学科的科研。农业机械将带动品种改良和土壤改良,科技人员培育的新品种、研发的新技术都必须适应机械化作业。

    牧草

    全面提升牧草生产利用水平

    (张英俊 中国农业大学动物科技学院副院长)

    “十三五”以提高牧草产量和质量为目标,全面提升牧草生产与利用技术水平,促进牧草产业持续健康发展,为我国粮经饲统筹、草牧业发展和农业供给侧结构性改革提供科技支撑。对“一带两区”的牧草生产进行全产业链技术攻关,对草原建设开展保护性利用关键技术研发,提高全国牧草供给能力,重点解决苜蓿、羊草、黑麦草和狼尾草等优质牧草的选育、种子生产、栽培与改良、草产品加工、牧草利用、产业经济等。

    加强跨体系科研。因牧草在改良土壤和家畜饲养两个方面的作用,牧草体系将加大与玉米、燕麦、谷子、高粱等体系就多年生牧草和一年生作物轮作制度的合作与交流;与奶牛、肉牛、肉羊等体系就牧草与其他农副产品配合提高家畜生产效率和产品质量与安全性等方面进行合作研究。

    柑橘

    针对产业核心问题开展联合攻关

     (邓秀新 中国工程院院士华中农业大学校长)

    针对产业中存在的核心与共性问题,“十三五”开展联合攻关合力推进完成几项重大任务。

    针对南方几个省(区)黄龙病危害较严重的情况,组织品种、苗木繁育、栽培、病虫害防控、机械化等岗位专家开展黄龙病发生的规律研究,寻找防治的新技术,试验示范综合防控措施,使黄龙病在疫区得到有效控制,并有效防控向非疫区扩散。在疫区,通过示范推广无病毒大苗、生态建园、清除病树和有效防控木虱等技术,实现柑橘有效生产。在非疫区,重点加强病害和木虱检测,为防控黄龙病扩散和扑灭提供科学依据。与此同时,研发黄龙病快速检测技术、筛选耐病品种和品系等研究。

    针对目前产业结构仍然存在中间大两头小的问题,从品种培育、栽培措施、产后贮藏等途径,进一步优化结构,选育晚熟宽皮橘、杂柑、脐橙品种,扩大晚熟品种的比例,推进柑橘鲜果周年供应。

    针对劳动力成本上升影响竞争力问题,从机械、育苗、栽培与肥水管理、采后技术等方面开展研究和示范,探索轻简栽培和生产模式,降低成本提升产业竞争力。

    淡水鱼

    构建绿色高效模式化生产系统

    (戈贤平 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心副主任)

    “十三五”科研重点将围绕实现大宗淡水鱼提质增效、减量增收和绿色发展、富裕渔民的可持续发展目标来实施。开展大宗淡水鱼绿色高效养殖模式研究与示范,构建“良种、良法、良饵、良机”为核心的大宗淡水鱼模式化生产系统,以区域性核心示范点建设为重点,形成“增收、增效”示范效应,并向全国辐射推广20万亩。

    开展大宗淡水鱼加工提质增效关键技术研究与示范,开发适宜加工的大宗淡水鱼品种及养殖模式,构建适合现代消费需求和规模化加工的大宗淡水鱼加工技术体系,带动全国淡水鱼加工比例提高5%以上。

    以“高值化、功能化、生态化”为技术核心,促进产业供给侧改革,与龙头企业建立科技创新联合体,联合开展水产品养殖竞争力提升科技行动,使试验示范区原良种覆盖率达到100总体养殖效益提高20%以上,全面提升产业发展竞争力。

    “十三五”现代农业产业技术体系有调整

    “十三五”现代农业产业技术体系将紧紧围绕农业供给侧结构性改革和绿色发展新要求,在保持50个体系总量不变情况下,通过合并小体系、适当新增部分体系、新增部分岗位和试验站等方式,进行内部结构调整优化,全面提高体系服务国家目标和产业发展的支撑能力。

    合并7个体系,新增4个体系

    将现有体系中人员较少的体系即谷子糜子、高粱、芝麻、胡麻、向日葵、甘蔗、甜菜7个体系合并成谷子高粱、特色油料、糖料3个体系。合并后空出的4个体系,新增特色蔬菜、中药材、绿肥作物、藻类4个体系。

    增加农机化、加工、生态安全、农产品质量安全等岗位设置

    “十二五”体系岗位设置基本上是以农业传统学科即育种、栽培、植保为主,农机化、加工、食品营养方面的设置较弱、人员较少,且缺少生态安全、质量安全方面的岗位。“十三五”增加了废弃物综合处理、产地环境治理、质量安全、农业机械化、农产品加工岗位。

    扩充了5个水产品体系

    将过去单一的罗非鱼、鲆鲽、对虾体系,扩充为特色淡水鱼、海水鱼、虾蟹体系,由单一品种扩充为一大类品种,并在产业链各环节配齐了岗位设置,完善了水产产业的技术体系。

    适当调整部分综合试验站

    近年来各地农业结构调整步伐较大,部分区域产业已经转移,该区域的综合试验站予以取消;部分原不是主产区的现在已经发展成主产区,适当增加了这些区域的试验站,特别是增加了西部贫困地区如西藏、新疆、青海的综合试验站。


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